Naneli Bulgur Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 10:58, 06/06/2022, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Lezzetiyle ve yapılışıyla yayla çorbasını andırsa da küçük farklılıklarla bambaşka bir çorba tarifine dönüşen naneli buglur çorbası bu yaz sofralarının tek kaşıkta içleri ferahlatan o çorbası olarak yerini alacak gibi gözüküyor...
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori190 kcal
Naneli Bulgur Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 avuç bulgur
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 su bardağı kemik suyu
- 2 diş taze sarımsak
- Yeteri kadar tuz
Naneli Bulgur Çorbası Nasıl Yapılır?
1/3
Tereyağını kızdırıp naneyi ekleyin ve iki karıştırdıktan sonra kemik suyu ilave edin. Kalan malzemeleri ilave edip tuzunu ayarlayın.
- 1 avuç bulgur
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 diş taze sarımsak
- Yeteri kadar tuz
2/3
Kıvamına göre sıcak su ekleyebilirsiniz. Bulgurlar şişene kadar pişirdikten sonra ocaktan alıp dinlenmeye bırakın.
3/3
Servis kaselerine paylaştırarak servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori189.7k.kal
Enerji189.7k.kal
Yağ12.4g
Karbonhidrat24.7g
Protein3.19g
Su5.4g
Lif1.2g
Kolesterol24.4mg
Sodyum338.71mg
Potasyum371.03mg
Kalsiyum88.35mg
Demir0.69mg
Fosfor42.23mg
Magnezyum46.53mg
Folik Asit3.6µg
A Vitamini77.8µg
C Vitamini0.54mg
E Vitamini0.3mg
B3 Vitamini0.44mg
B5 Vitamini0.09mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.