Lor Peynirli Tarhana Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
O bir klasik! Havaların soğumaya başlamasıyla daha fazla tüketilen tarhana çorbası, lor peynirli haliyle enfes bir lezzet sunuyor. Dumanı üstünde sıcacık içilen tarhana çorbası bol şifalı olmasıyla da gönlümüzde farklı bir yere sahip. Toz tarhanayla kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifimiz, üzerine lor peynir ve maydanozla servis edilerek farklı bir lezzete dönüşüyor.
Lor Peynirli Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar maydanoz
- Arzu ettiğiniz kadar lor peyniri
Lor Peynirli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Tereyağını ve salçayı tencereye alın, kokusu çıkana kadar kavurun. Pul biberi ilave edin ve kokusu çıkınca 2 parmak sıcak su ekleyin. Toz tarhanayı ayrı bir yerde sulandırın ve balon telle karıştırarak tencereye ilave edin. Bir yandan karıştırmayı bırakmayın. Tuzunu ve suyunu ayarlayın.
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
5 dakika daha kaynattıktan sonra kaselere paylaştırıp maydanoz ve lor peyniri ile servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar maydanoz
- Arzu ettiğiniz kadar lor peyniri
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.