Kuşkonmazlı Bezelye Çorbası Tarifi

G: Güncelleme: 21:06, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Besin değeri yüksek ve kalorisi yüksek olmayan sağlık deposu bir çorbayla karşınızdayız. Sağlık açısından önemli rol oynayan bu iki besin demir, bakır, magnezyum gibi faydalı mineraller içermektedir. Kuşkonmazlı bezelye çorbası kanserden korur, diyabete iyi gelir ve kalbi korur. Tadı ve kıvamıyla çok hoşunuza gidecek bu hafif çorbayı denemekte geç kalmayın.

Hazırlanma Süresi1 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori145 kcal

Kuşkonmazlı Bezelye Çorbası Tarifi Malzemeleri

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
1 adet kırmızı biber (doğranmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı un
2 adet kuşkonmaz (doğranmış)
2 su bardağı taze bezelye
1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
Yeteri kadar tuz
1 avuç maydanoz (kıyılmış)

Kuşkonmazlı Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?

1/2

Soğanı, sarımsağı, kırmızı biberi ve yağları tencereye alın, sotelemeye başlayın. Solunca unu ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin ve bir yandan karıştırın topaklanmasın.