Kerevizli Tarhana Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kış geldi kereviz raflarda yerini aldı. Kerevizi farklı farklı tariflerde kullanmak isteyenler için Lokma'dan kerevizli tarhana çorbası tarifi. Sürekli yaptığımız klasik tarhana çorbasını kereviz ile lezzetlendirdik. Tarif bizden, yapması sizden!
Kerevizli Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- 1 yumruk kereviz (küp küp doğranmış)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar kuru nane
Kerevizli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Toz tarhananın üzerini örtecek kadar soğuk su ilave edin ve biraz bekletip erimesini sağlayın. Salça ve yağı tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavurun.
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
Pul biberi de ilave edin ve kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar soğuk su ve tuz ilave edin, karıştırarak eriyen tarhanayı da ekleyin. Kaynayana kadar karıştırın.
- 1 yumruk kereviz (küp küp doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
Kaynadıktan sonra kerevizleri ilave edip kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin. Servis kaselerine paylaştırıp toz nane ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar kuru nane
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.