Kerevizli Domates Çorbası Tarifi

G: Güncelleme: 10:45, 07/04/2023, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Yenilik arayan ve farklı tarif arayanlar için kerevizli domates çorbası karşınızda. Kerevizli domates çorbası, yapımı oldukça kolay, lezzetli ve pratik bir çorbadır. Çok sağlıklı, lezzetli, vitamin ve mineral kaynağıdır. Besleyici olmasının yanında aynı zamanda enerji de vermektedir. Özel günlerinizde misafirlerinize ve ramazan iftar davet sofralarında kolayca hazırlayıp ikram edebileceğiniz çok güzel bir tattır.

Hazırlanma Süresi50 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori68 kcal

Kerevizli Domates Çorbası Tarifi Malzemeleri

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 adet domates (rendelenmiş)
Yeteri miktarda tuz

Servis Malzemeleri

Az miktarda kereviz sapı (kıyılmış)

Kerevizli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

1/4

Soğanı, sarımsağı ve sıvı yağı tencereye alıp solana kadar soteleyin.

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
2 çorba kaşığı sıvı yağ

2/4

Unu ilave edin karıştırın, kokusu çıkınca salçayı ekleyin. Onun da kokusu çıkınca, iki parmak soğuk su ekleyip karıştırın.

2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı domates salçası

3/4

Kaynamaya başlayınca kalan malzemeleri ilave edin ve 20 dakika koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

4 adet domates (rendelenmiş)
Yeteri miktarda tuz

4/4

Gerekirse sıcak su ilave edin. Kereviz sapını içinden alın ve blendırdan geçirin. Servis tabaklarına alıp servis malzemeleri ile servis edin. Taze çekilmiş karabiber serpin.