Kemik Suyuna Fıstık Soslu Un Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 15:54, 12/04/2022, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Un çorbası nasıl yapılır? En klasik çorba tarifleri arasında gösterilen ve oldukça sevilen un çorbasını bu kez enfes bir sos ile denemeye ne dersiniz? Fıstık aromasını sonuna kadar hissedebileceğiniz kemik suyuna fıstık soslu un çorbası tarifimizi kaydetmeyi unutmayın...
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori164 kcal
Kemik Suyuna Fıstık Soslu Un Çorbası Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 3 su bardağı kemik suyu
- 1 fincan un
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Servis Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı file fıstık
Kemik Suyuna Fıstık Soslu Un Çorbası Nasıl Yapılır?
1/3
Tereyağını tencereye alın, unu ilave edin ve 5 dakika kavurun. Kemik suyunu yavaş yavaş ve hızlıca çırparak ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyin, kaynayınca kapağını kapatıp, 15 dakika pişirin.
- 3 su bardağı kemik suyu
- 1 fincan un
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2/3
Kıvamına göre sıcak su ekleyebilirsiniz. Servis için tereyağını eritin, içine toz biberi ve file Antep fıstığını ilave edin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı file fıstık
3/3
Çorbayı servis kaselerine paylaştırın, üzerine hazırladığınız sostan dökerek servis edebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori164.2k.kal
Enerji164.2k.kal
Yağ8.73g
Karbonhidrat26.8g
Protein3.49g
Su2.6g
Lif0.5g
Kolesterol13.3mg
Sodyum269.02mg
Potasyum388.94mg
Kalsiyum89.54mg
Demir0.2mg
Fosfor12.65mg
Magnezyum35.77mg
Folik Asit1.03µg
A Vitamini55.6µg
E Vitamini0.2mg
B3 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.