Karadeniz Somonu Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Balık çorbası nasıl yapılır? Sorusunun cevabını ararken karşınıza çıkması muhtemel bir tarif olan Karadeniz somonu çorbası tarifi Lokma'da sizleri bekliyor. Balıkla arası henüz limoni olanlar ve bir türlü balığa olan tabularını yıkamayanlar; balık tarifleri ile arayı düzeltmeye çorba tarifleri serimizden bir balık çorbası ile başlamaya ne dersiniz?
Karadeniz Somonu Çorbası Tarifi Malzemeleri
Karadeniz Somonu Çorbası Nasıl Yapılır?
Somon balığını sıcak suya alıp haşlayın. Balığı kevgirle kenara alın. Biraz didikleyin, kılçıklı ise kılçığını ayırın. Başka bir tencereye tereyağı ile unu alın ve unun kokusu çıkana kadar kavurun.
- 2 dilim somon balığı (Karadeniz)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı un
Üzerine haşladığınız balık suyunu süzgeçten geçirerek ekleyin, kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra kremayı ekleyin, tuzunu ayarlayın.
Balığı ve dereotunu ekledikten sonra 10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Çorba kaselerine alarak servis edin.
- Yarım demet dereotu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.