Ispanak Çorbası ve Çeşnili Kruton Tarifi

G: Güncelleme: 09:24, 07/05/2021, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Ispanak çorbası nasıl yapılır? Ispanak çorbası tarifini en kolay ve pratik bir şekilde hazırlamak için aşağıdaki adımlarımızı uygulayabilirsiniz. Kış aylarında içinizi ısıtacak, kıtır kıtır çeşnili kruton eşliğinde içmeye doyamayacağınız bu çorba hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün geçirmek için oldukça ideal. Nohutlusu, kremalısı, salçalısı gibi birçok farklı alternatifi bulunan Ispanak çorbasını bebekler ve çocuklar için çeşnili kruton ile mutlaka denemelisiniz. Kalorisinden fiyat bilgisine kadar bütün detaylar Lokma’da!

Hazırlanma Süresi1 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori114 kcal

Ispanak Çorbası ve Çeşnili Kruton Tarifi Malzemeleri

Kruton Malzemeleri

3 dilim bayat ekmek (küp küp doğranmış bayat)
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru kekik
1 diş sarımsak (dövülmüş)
1 çay kaşığı pul biber
1 çimdik toz karabiber

1 dal pırasa (kıyılmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 litre kemik suyu
3 çorba kaşığı beyaz un
1 demet ıspanak (çorbalık doğranmış)
Bir çimdik tuz

Ispanak Çorbası ve Çeşnili Kruton Nasıl Yapılır?

1/4

Çorbayı pişireceğiniz tencereye tereyağı, havuç ve pırasayı alıp sotelemeye başlayın. Üzerine kemik suyunu ilave edip pişmeye bırakın.

1 dal pırasa (kıyılmış)
1 adet havuç (küp küp doğranmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 litre kemik suyu

Ekipmanlar:

Tencere

2/4

Unu ayrı bir tavada kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutun.

3 çorba kaşığı beyaz un

Ekipmanlar:

Yapışmaz tava

3/4

Çorbaya ıspanakları ilave edin ve bir yandan kavurduğunuz unu çok az su ile açıp çorbaya karıştırarak ekleyin. Bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin, tuzunu ayarlayın.

1 demet ıspanak (çorbalık doğranmış)
Bir çimdik tuz

Ekipmanlar:

Fırın
Pişirme kağıdı
Tencere
Tepsi
Yapışmaz tava

4/4

Krutonları hazırlamak için fırınınızı önceden 200 derecede ısıtın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine ekmekleri dizin. Kalan malzemeleri bir kasede karıştırın ve ekmeklerin üzerinde gezdirip hepsinin harmanlanmasını sağlayın. Kızarana kadar fırında pişirin. Çorbaları servis kasesine aldıktan sonra üzerine yayın.