Dört Kaşık Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
4 KAŞIK BAKLİYATLA İFTARA ÇORBANIZ HAZIR! Son derece lezzetli ve doyurucu bir çorba tarifi denemek isteyen herkes 4 kaşık çorbası tarifimizi kaydetsin!
Dört Kaşık Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı yeşil mercimek
- 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek
- 1 çorba kaşığı bulgur
- 1 çorba kaşığı pirinç
- 6 su bardağı su (sıcak)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Terbiyesi İçin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı un (dolusu)
- 2-3 damla limon suyu
Dört Kaşık Çorbası Nasıl Yapılır?
Mercimekleri, pirinç ve bulguru güzelce yıkadıktan sonra tencereye alarak üzerine suyu ilave edin ve sıcak iyice yumuşayana kadar pişirin.⠀
- 1 çorba kaşığı yeşil mercimek
- 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek
- 1 çorba kaşığı bulgur
- 1 çorba kaşığı pirinç
- 6 su bardağı su (sıcak)
Terbiyesi için tüm malzemeleri bir kaba alın ve çırpma teli yardımıyla pürüzsüz bir kıvama gelinceye dek çırpın.⠀
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı un (dolusu)
- 2-3 damla limon suyu
Bakliyatların haşlandığı tencerede oluşan köpükleri mutlaka alın ki çorbanız berrak olsun. Çorbanın kesilmemesi için haşlama suyundan bir kepçe kadar alıp, terbiyeye ekleyin ve güzelce karıştırın.⠀
erbiyeyi yavaşça çorbaya ekleyin ve 2-3 dakika boyunca homojenize bir hale gelinceye dek karıştırın. Karabiber ve tuz ekleyip çorbanızın altını kapatın. ⠀
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.