Çipuralı Balık Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Her damak tadına hitap etmese de bir kez denendikten sonra vazgeçmesi pek de kolay olmayacak bir çorba tarifidir: Balık çorbası. Çipuralı balık çorbası tarifimiz de işte o önyargıları yıkmak için biçilmiş kaftan. Balık çorbasını ilk kez deneyecekler bu tarifimizi kaydetmeyi unutmasın!
Çipuralı Balık Çorbası Tarifi Malzemeleri
Çipuralı Balık Çorbası Nasıl Yapılır?
Bir tencereye su ekleyip çipurayı haşlayın. Etlerini ayıklayıp didikleyin, bir kenarda bekletin. Suyunu da süzgeçten geçirip bekletin. Ayrı bir tencereye tereyağını alın.
- 1 adet çipura (temizlenmiş)
Eridikten sonra sarımsak ve un ekleyip kavurun. Ayırdığınız balık suyunu ilave edin. Karıştırarak ekleyin ki topaklanma olmasın. Kıvamına göre sıcak su da ilave edebilirsiniz.
Didiklediğiniz balıkları ekleyip 10 dakika daha pişirin. Tuzunu ayarlayın, kırmızı toz biber ekleyin. Kaselere paylaştırarak sıcak servis edebilirsiniz.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar kırmızı toz biber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.