Buğday Çorbası Tarifi

G: Güncelleme: 15:52, 28/05/2019, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Buğday, çorbalara oldukça yakışan besleyici ve sağlıklı bir tahıldır. Bu tarifimizin de oldukça sağlıklı ve lezzetli olup aynı zamanda çok doyurucu olduğunu söyleyebiliriz. Yaz kış demeden istediğiniz her zaman yapabileceğiniz buğday çorbasını aşağıda sizlere verdiğimiz adımları takip ederek en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi1 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori137 kcal

Buğday Çorbası Tarifi Malzemeleri

1 su bardağı buğday
3/2 su bardağı soğuk su
1 kase süzme yoğurt
Yeteri kadar tuz

Üzeri İçin

2 çorba kaşığı sade yağ
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kuru nane (dolusu)

Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?

1/3

Buğdayı havanda dövün, su ile tencereye alın ve tuzunu serpip yumuşayana kadar pişirin.

1 su bardağı buğday
3/2 su bardağı soğuk su
Yeteri kadar tuz

2/3

Yoğurdu çırpın ve çorbaya bağlayın. Bir taşım daha kaynatıp altını kapatın.

1 kase süzme yoğurt

3/3

Yağları sos tenceresine alın ve kızdırın. Naneyi ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Çorbaları servis kasesine alın. Üzerinde yağı gezdirip servis edin.