Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Lahana ailesinin en küçük ve en sevimli üyesi tam mevsiminde sayfalarımıza konuk oluyor: Brüksel Lahanası. Farklı kök sebzeler ve baharatlarla tadından asla ödün vermediğimiz lahana çorbası şimdi Lokma'da! Küçük yumru yaprakları, lezzeti ve hayli faydalı içeriğiyle bu sevimli lahanalar bizlere doyurucu salataların ve yemeklerin içinde şık bir öğünü hediye ediyor. Boyutları küçük olsa da içerdiği vitamin ve minerallerle vücuda kocaman faydalar sağlayan bu sebzeyi tariflerde daha sık görmenin zamanı sizce de gelmedi mi? Tadı sevilmeyen sebzelerin yemesi en sevimli haliyle tanışmak için acele edin!
Brüksel Lahanası Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı Brüksel lahanası (rendelenmiş)
- 1/2 adet kereviz sapı (küp küp doğranmış)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
- 3/2 çorba kaşığı un
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar pul biber
Brüksel Lahanası Çorbası Nasıl Yapılır?
Yağı tencereye alıp kızdırın, soğanı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun ve unu ilave edin.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
- 3/2 çorba kaşığı un
Unun da kokusu çıkınca soğuk su ekleyin. Lahanaları ve kerevizleri ekleyip tuzunu ve baharatını ayarlayın. Yumuşayıncaya kadar kaynatın.
- 1 su bardağı Brüksel lahanası (rendelenmiş)
- 1/2 adet kereviz sapı (küp küp doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Damak zevkinize göre pul biber ile servis edin.
- Yeteri kadar pul biber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.