Arta Kalan Mantı Suyundan Çorba Tarifi
G: Güncelleme: 15:34, 28/06/2021, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Mantıdan Arta Kalan: O çok sevdiğimiz, yemelere doyamadığımız mantının çok besleyici bir suyu olur geriye kalan. Onunla hiç çorba yapmayı denemiş miydiniz? Kuru sebzeleri, mantı suyuyla lezzetlendirdik ve ortaya enfes bir çorba tarifi çıkardık.
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori34 kcal
Arta Kalan Mantı Suyundan Çorba Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı kuru sebze (doğranmış)
- Yeteri kadar mantı suyu (arta kalan)
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar nane
Arta Kalan Mantı Suyundan Çorba Nasıl Yapılır?
1/4
Salça ve yağı kokusu çıkana kadar kavurun.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı tereyağı
2/4
Üzerine sıcak su ekleyin ve sebzeleri ekleyip yumuşayana kadar haşlayın.
- 1 su bardağı kuru sebze (doğranmış)
3/4
Tuzunu ve mantı suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
- Yeteri kadar mantı suyu (arta kalan)
- Yeteri kadar tuz
4/4
Servis kaselerine alıp toz nane serpin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori33.5k.kal
Enerji33.5k.kal
Yağ2.28mg
Karbonhidrat2.2g
Protein1g
Su92.2g
Lif1.2g
Kolesterol5.7mg
Sodyum294.26mg
Potasyum137.84mg
Kalsiyum19.22mg
Demir0.29mg
Fosfor19.92mg
Magnezyum8.79mg
Folik Asit19.3µg
A Vitamini155µg
C Vitamini7.35mg
E Vitamini0.6mg
B3 Vitamini0.35mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.