Süt Helvası Tarifi
G: Güncelleme: 14:22, 28/02/2024, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Lokmacığınızın en sevdiği ve Bursa'nın güzide tatlısı süt helvası tüm püf noktalarıyla sizlerle. "Süt helvası nasıl yapılır?" Diye soranların cevabını bu tarifimizde bulacağına eminiz! Tam kıvamında süt helvası tarifimiz, her evde bulunan malzemeler içerdiği için az malzemeyle lezzetli tatlı yapmak isteyenlerin denemesi gereken lezzetler arasında. Ancak söylemeden geçmeyelim süt ve helvanın sunduğu o lezzetli aroma, bir borcamı tek başına yedirir!
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori185 kcal
Süt Helvası Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
8 kişilik
- 1 litre süt
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 5 çorba kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
Üzeri İçin
- Yeteri kadar fındık (kavrulmuş)
Süt Helvası Nasıl Yapılır?
1/2
Süt ve şekeri, şeker eriyene dek karıştırın. Tereyağı ve unu rengi dönene kadar kavurun. Şekerli sütü bu karışıma yavaş yavaş ekleyin. Yumurta sarısını da ekleyip ocaktan alın.
- 1 litre süt
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 5 çorba kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
2/2
Karışımı borcama alın ve üzeri kabuk tutana kadar oda sıcaklığında bekletin. Üzeri kabuk tutunca 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Yeteri kadar fındık (kavrulmuş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori185k.kal
Enerji185k.kal
Yağ9.5g
Karbonhidrat20.8g
Protein4g
Su64.4g
Lif0.5g
Kolesterol33.6mg
Sodyum33.4mg
Potasyum149mg
Kalsiyum89.5mg
Demir0.5mg
Fosfor33.6mg
Magnezyum33.4mg
Folik Asit11.5µg
A Vitamini66.1µg
C Vitamini1.2mg
E Vitamini1.1mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.2mg
B5 Vitamini0.3mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.3µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.