Soğanlı Biscotti Tarifi

G: Güncelleme: 18:23, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Soğanlı Biscotti

Tarif defterime kaydet

İtalyanca kurabiye anlamına gelen biscottinin birçok farklı tarifi vardır. Sizlere sunduğumuz soğanlı biscotti tarifi favorilerinizden olmaya aday. Çay saatleri için misafirlerinize sunabileceğiniz enfes soğanlı biscotti lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak. Siyah zeytinin çok farklı ve eşsiz bir lezzet kattığı soğanlı biscotti görüntüsüyle ve lezzetiyle adından baya söz ettirecek. Sizler için hazırladığımız soğanlı biscottiyi mutlaka denemelisiniz.

Hazırlanma Süresi3 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori282 kcal

Soğanlı Biscotti Tarifi Malzemeleri

1 adet kuru soğan (incecik kıyılmış)
100 gram tereyağı (eritilmiş)
5/2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kuru kekik
Yeteri kadar tuz
1/2 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
2 adet yumurta
1/2 su bardağı siyah zeytin (doğranmış)

Soğanlı Biscotti Nasıl Yapılır?

1/2

Bütün malzemeleri mutfak robotunda toparlanıncaya kadar çekin. Hamura ellerinizle 5 cm genişliğinde rulo şeklini verip streç filmle sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

1 adet kuru soğan (incecik kıyılmış)
100 gram tereyağı (eritilmiş)
5/2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kuru kekik
Yeteri kadar tuz
1/2 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
2 adet yumurta
1/2 su bardağı siyah zeytin (doğranmış)

2/2

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine ruloyu çapraz yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından alıp 2 cm kalınlığında dilimleyip tekrar tepsiye dizin ve 20-30 dakika altın rengini alana kadar pişirin.