Hindistan Cevizli Limon Sorbe Tarifi

G: Güncelleme: 16:08, 28/07/2025, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Limonun keskin ferahlığı, hindistan cevizinin yumuşacık tropik aromasıyla birleşerek yaz günlerine özel, hafif ve şık bir tatlıya dönüşüyor. Süt içermeyen bu sorbe, hem vegan dostu hem de sindirimi kolay bir serinletici arayanlara hitap ediyor. Tatlıyla arası iyi olan ama hafiflikten de vazgeçmeyenler için ideal bir seçim!

Hazırlanma Süresi40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori105 kcal

Hindistan Cevizli Limon Sorbe Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

4-5 adet limon (büyük boy)
200 mililitre su
150 gram şeker
50 gram Hindistan cevizi (rendelenmiş)
yarım adet limon suyu

Servis Malzemeleri

yeteri kadar limon kabuğu (rendelenmiş taze)
yeteri kadar taze nane yaprakları

Hindistan Cevizli Limon Sorbe Nasıl Yapılır?

1/3

Limonların tepesini kesin ve içini dikkatlice boşaltın. Boşalttığınız limon kabuklarını saklayın ve dondurun. Limon içlerini blenderdan geçirin. Küçük bir tencerede su ve şekeri kaynatın. Şeker eriyince ocaktan alın ve şerbeti soğumaya bırakın.

4-5 adet limon (büyük boy)
200 mililitre su
150 gram şeker

2/3

Soğuyan şerbete ayırdığınız limon suyunu ekleyin. Karışımı derin dondurucuda ara sıra karıştırarak dondurun. Dondurma kıvamına gelince rendelenmiş Hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Servis yapmadan önce sorbeyi dondurulmuş limon kabuklarının içine doldurun.