Çörek Otlu Kurabiye Tarifi
Tarif defterime kaydet
Günlerin vazgeçilmezlerinden biri olan ve çay sofralarımıza lezzet katan çörek otlu kurabiye, tek atımlık lokmalar halinde yedikçe yediriyor. ''Çörek otlu kurabiye nasıl yapılır?'' Diye merak edenler için tüm püf noktalarıyla anlattığımız bu tarifimiz, yarım saatte pişiyor. İçerisinde yer alan kırmızı toz biberle farklı bir aroma sunan çörek otlu kurabiye, uygun saklama koşulları sağlandığında uzun süre bayatlamadan kalabiliyor.
Çörek Otlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- 1 adet yumurta beyazı
- 75 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı çörek otu
- 1 çorba kaşığı fındık (pirinç)
Üzeri İçin
- 1 adet yumurta sarısı
Çörek Otlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeyi derin bir kapta yoğurun. Hamurun şekil verilebilecek bir kıvamda ve çok sert olmamasına dikkat edin. Cevizden küçük bezeler koparıp yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.
- 1 adet yumurta beyazı
- 75 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı çörek otu
- 1 çorba kaşığı fındık (pirinç)
Üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.