Çikolata Karamelası Tarifi

G: Güncelleme: 12:45, 30/12/2022, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Farklı bir tatlı tarifi arayan herkes doğru yerde olabilir! Çikolata ve karamelin aynı kasede buluşmasına eşlik eden kırmızı orman meyveleri ile taçlandırdığımız çikolata karamelasını denemeye var mısınız?

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori242 kcal

Çikolata Karamelası Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

2 kişilik

Çeyrek su bardağı süt
Çeyrek su bardağı krema
1 adet yumurta sarısı
160 gram bitter çikolata (küçük parçalara ayrılmış)

Servis Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar orman meyveleri

Çikolata Karamelası Nasıl Yapılır?

1/3

Süt ve kremayı bir tavada kaynama noktasına getirin. Ayrı bir yerde yumurta sarısını balon telle çırpın, bir yandan sıcak sütlü karışımı yavaşça yumurtaya ilave edin ve bir yandan karıştırmayı bırakmayın.

Çeyrek su bardağı süt
Çeyrek su bardağı krema
1 adet yumurta sarısı

2/3

Bitter çikolatayı da ekleyin ve erimesini sağlayın. Ayrı bir yerde soğuk kremayı sertleşene kadar çırpın.

Çeyrek su bardağı krema
160 gram bitter çikolata (küçük parçalara ayrılmış)

3/3

Ilımış olan çikolatalı karışımı, kremanın üzerine nazikçe ilave edin ve söndürmeden karıştırın. Servis kaplarına paylaştırıp orman meyveleriyle servis edebilirsiniz.