Çatlak Patates Tarifi
Tarif defterime kaydet
Hangi tarife girse yakışan, nasıl pişirilirse pişirilsin lezzetli olan dünya üzerinde iki yiyecekten biri patates. Ancak patatesinde en lezzetli hali minik olanları. Hele bir de kabuğunu güzelce yıkayıp o şekilde aromalandırılıp pişirildiğinde lezzeti ikiye katlanıyor. Bu sebeple patatesleri biz "biraz ezelim de rahat yiyelim." diye düşündük. Öyle güzel oldu ki ister televizyon izlerken atıştırmalık olarak isterseniz de yemeklerinizin yanına aparatif olarak yiyebileceğiniz çatlak patates tarifimiz, evde büyük küçük herkesin favorisi olacak.
Çatlak Patates Tarifi Malzemeleri
- 1 kg patates (taze)
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar kuru kekik
- Yeteri kadar pul biber
Çatlak Patates Nasıl Yapılır?
Patatesleri iyice yıkayıp bir tencereye alın. Üzerlerine su ilave edip haşlayın. Bu arada ayrı bir kapta zeytinyağı ve baharatları karıştırın. Haşlanan patatesleri yağlanmış bir fırın kabına dizin. Bir kavanozun arkasıyla her birini ezin.
- 1 kg patates (taze)
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar kuru kekik
- Yeteri kadar pul biber
Zeytinyağı karışımınızı bir fırça yardımıyla üzerlerine sürün. 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin. Dilerseniz süreyi istediğiniz kıvama göre biraz uzatabilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.