Anasonlu Rezeneli Kurabiye Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kurabiye severlere bugün oldukça farklı bir tarifle geldik. Daha önce anasonlu kurabiye yemediyseniz tadını çok seveceğiniz bu tarifimiz, mis gibi tereyağı kokuyor. Çayınız demlenene kadar hazır olacak olan anasonlu rezeneli kurabiye, 5 kişinin rahatlıkla yiyebileceği bir porsiyona sahip. Ayrıca içerisinde elma sirkesi yer aldığı için kıyır kıyır olacak olan bu kurabiyenin nasıl yapıldığını merak ettiyseniz aşağıda yer alan tarifimizi hemen denemelisiniz.
Anasonlu Rezeneli Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı rezene (dolusu)
- 1 çorba kaşığı yıldız anason (dolusu)
Anasonlu Rezeneli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Anason ve rezene hariç malzemelerin hepsini mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar kesik kesik çekin. Kalan malzemeleri de ekleyip bir dakika yoğurun ve streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Misket büyüklüğünde parçalar koparıp parmak şekli verin. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 çorba kaşığı rezene (dolusu)
- 1 çorba kaşığı yıldız anason (dolusu)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.