Yasemin Pilavlı Kuzu Fırın Tarifi

G: Güncelleme: 11:37, 07/04/2022, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Yasemin pirinci ile yapılmış, mis kokulu bir pilav tarifiyle beraber enfes bir kuzu fırına ne dersiniz? Yasemin pilavlı kuzu fırın tarifimizde et ve pilav aynı tabakta sizleri bekliyor!

Hazırlanma Süresi40 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori225 kcal

Yasemin Pilavlı Kuzu Fırın Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

500 gram kuzu kuşbaşı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet enginar (büyük boy doğranmış)
Yarım su bardağı bezelye (haşlanmış)
2 adet patates (haşlanmış)
2 dilim cheddar peyniri
1 tutam maydanoz
Yeteri kadar tuz

Pilav İçin

1 su bardağı yasemin pirinci
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı soğuk su (sıcak)

Yasemin Pilavlı Kuzu Fırın Nasıl Yapılır?

1/4

Tencereye kuşbaşı ve zeytinyağını alıp soteleyin.

500 gram kuzu kuşbaşı
2 çorba kaşığı zeytinyağı

2/4

Ayrı bir tencerede pirinci tereyağında kavurun. Suyunu, tuzunu ekleyip pilavı pişirin. Etler yumuşadıktan sonra etleri fırın kabınıza alın.

1 su bardağı yasemin pirinci
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı soğuk su (sıcak)

3/4

Üzerine bezelye, enginar ve tuzu ekleyin. Yasemin pilavını da ekleyip her yerine yayın. Haşlanmış patatese cheddar peyniri ve maydanoz ekleyip karıştırın. Blendırdan geçirip pilavın üzerine yayın.