Tencerede Sarıkanat Buğulama Tarifi
G: Güncelleme: 17:33, 08/05/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Tencerede balık buğulama nasıl yapılır? Aşama aşama bütün detaylarıyla Lokma’da… Denizlerin en lezzetli balıklarından sarıkanat ile yaptığımız buğulama hem sağlıklı hem lezzetli hem de oldukça pratik. Mevsiminde aldığınız sarıkanatı en güzel ve en lezzetli bir şekilde değerlendirmek için bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori139 kcal
Tencerede Sarıkanat Buğulama Tarifi Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan (halka doğranmış)
- 1 adet limon (dilimlenmiş)
- 1 adet sarıkanat (doğranmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- Yeteri kadar tuz
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tencerede Sarıkanat Buğulama Nasıl Yapılır?
1/2
Soğanı zemine döşeyin. Limonu ve balığı yerleştirin. Biberleri serpin ve yerleştirin. Tuzunu ayarlayın ve yağını gezdirin.
- 1 adet kuru soğan (halka doğranmış)
- 1 adet limon (dilimlenmiş)
- 1 adet sarıkanat (doğranmış)
- 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tane karabiber
- Yeteri kadar tuz
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
2/2
Dibine yarım bardak su ekleyin ve kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori138.5kal
Yağ11.01g
Enerji138.5kal
Karbonhidrat3.4g
Protein5.69g
Su76.4g
Lif1.2g
Kolesterol15.4mg
Sodyum329.72mg
Potasyum217.7mg
Kalsiyum16.73mg
Demir0.39mg
Fosfor73.6mg
Magnezyum19.96mg
Folik Asit9.18µg
A Vitamini54.2µg
C Vitamini21.29mg
E Vitamini1.9mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.88mg
B5 Vitamini0.09mg
B6 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini0.6µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.