Taze Zencefilli Çipura Buğulama Tarifi

G: Güncelleme: 11:04, 13/06/2019, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Balık severlerin favorilerinden çipura en lezzetli, en sağlıklı ve en pratik hali sizlerle. Hem lezzetli hem de bol vitaminli olarak kabul edebileceğimiz çipura, zencefilin eşliğinde kazandığı aroma ve lezzet ile sofralarınıza renk katacak. Sezonun açılmasıyla beraber sizler için hazırladığımız bu tarifi denemeyi unutmayın.

Hazırlanma Süresi55 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori99 kcal

Taze Zencefilli Çipura Buğulama Tarifi Malzemeleri

1 adet çipura
1 kase taze patates (doğranmış)
2 adet havuç (halka doğranmış)
1 avuç maydanoz (doğranmış)
1 adet kuru soğan (halka doğranmış)
6 dilim taze zencefil (incecik dilimlenmiş)
1/4 su bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz

Taze Zencefilli Çipura Buğulama Nasıl Yapılır?

1/1

Balığı tencereye alın. Patatesi, havucu, maydanozu, soğanı yanlarına yerleştirin. Zencefili serpin. Tuz ve zeytinyağını da üzerinde gezdirin. Yarım bardak su gezdirin. Tencerenin kapağını kapatın ve hiç açmadan kendi buharında pişirin.