Tavuklu Kaşarlı Mantar Tarifi
G: Güncelleme: 10:04, 27/11/2020, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Bol proteinli, vitaminli ve mineralli kısacası içerisinde aradığınız her özellik bulunan tavuklu kaşarlı mantar, besin değeri oldukça yüksek bir tarif. Sağlıklı ve besleyici sebzelerle hazırladığımız tavuklu kaşarlı mantar, vücudunuzun günlük ihtiyacı olan bütün vitaminleri karşılayacak. Kaşar peynirli sunumlarıyla lezzeti de zirve yapan tavuklu kaşarlı mantar tarifini vakit kaybetmeden deneyin. Hazırsanız başlayalım!
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori201 kcal
Tavuklu Kaşarlı Mantar Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 2 adet tavuk baget
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kase brokoli (doğranmış)
- 1 kase mantar
- 5 diş sarımsak (bütün)
- 2 dal taze kekik
- 1 kase kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)
Tavuklu Kaşarlı Mantar Nasıl Yapılır?
1/4
Tavuk ve yağı tencereye alın ve kokusu çıkana kadar alt üst yapıp soteleyin.
- 2 adet tavuk baget
- 1 çorba kaşığı tereyağı
2/4
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip tuzunu serpin. Dibinde yarım parmak suyu kalana kadar pişirin.
3/4
Bagetleri bir fırın kabına yerleştirin. Brokoliyi, mantarları, sarımsakları ve kekiği yanına yerleştirin.
4/4
Tuzunu karabiberini ayarlayın, üzerini kasar peynirle örtün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 kase kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar taze karabiber (çekilmiş)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori200.7k.kal
Enerji200.7k.kal
Yağ16.1mg
Karbonhidrat1.5g
Protein12.7g
Su65.3g
Lif0.9g
Kolesterol51.1mg
Sodyum658.2mg
Potasyum255.5mg
Kalsiyum124mg
Demir1.2mg
Fosfor174.7mg
Magnezyum25.9mg
Folik Asit13.41µg
A Vitamini121.6µg
C Vitamini13.56mg
E Vitamini0.4mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.29mg
B3 Vitamini3.14mg
B5 Vitamini0.98mg
B6 Vitamini0.18mg
B12 Vitamini0.48µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.