Tavuklu Erişte Tarifi
Tarif defterime kaydet
Anadolu lezzetlerinden erişte tavuk etiyle birlikte pratik bir şekilde servis tabağında buluşuyor. İşten eve geldiğinizde hızlı bir şekilde hazırlayacağınız menü şimdiden söylemeliyiz, favorilerinizin arasına girecek! Tavuğu ayrı erişteyi ayrı sevenler bu öğünde ikilinin güçlerini birleştirip baharatların da güzel etkisiyle nefis bir kimlik kazandığına şahit olacak. Doyurucu ve vitaminli içeriğiyle midelere bayram ettirecek tavuklu erişte tarifini hazırlamak için geç kalmayın.
Tavuklu Erişte Tarifi Malzemeleri
- 1/2 kg tavuk eti (sotelik doğranmış)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1/2 paket erişte
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar yoğurt (çırpılmış)
Tavuklu Erişte Nasıl Yapılır?
Tavuk ve yağları tencereye alın, suyunu çekene kadar soteleyin.
- 1/2 kg tavuk eti (sotelik doğranmış)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Soğan ve sarımsağı ekleyip solana kadar sotelemeye devam edin.
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
Tuzunu, biberlerini ve naneyi ekleyip kokusu çıkınca 1 parmak sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Erişteleri istediğiniz dirilikte haşlayıp süzdürün ve tuzunu ayarlayın.
- 1/2 paket erişte
Servis tabağına alın, üzerine tavuklu harcı yayın, yanında yoğurt ile servis edip pul biber serpin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.