Tavuk Dürüm Tarifi

G: Güncelleme: 13:54, 19/08/2019, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Evde Sokağın Tadı! Ayıla bayıla yediğimiz tavuk dürümün aynısını evde yapıyoruz. Sokağın tadını evlere taşıyoruz. Ardından da serinleten bir içecek, hepsi de evimizde tam tadında... Nefis, pratik ve bol baharatlı tavuk dürümleri arzuya göre rendelenmiş kaşar peyniri eşliğinde tost yaparak da tam bir ziyafete dönüştürebilirsiniz.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori218 kcal

Tavuk Dürüm Tarifi Malzemeleri

250 gram tavuk (kuşbaşı doğranmış)
1 adet kırmızı kapya biber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 avuç maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz kimyon
1 çay kaşığı kuru kekik
Yeteri kadar tuz
2 adet lavaş ekmek

Tavuk Dürüm Nasıl Yapılır?

1/4

Biberi doğrayın ve yağ ile tavaya alın. Solunca tavukları ekleyip soteleyin.

250 gram tavuk (kuşbaşı doğranmış)
1 adet kırmızı kapya biber
2 çorba kaşığı zeytinyağı

2/4

Maydanozları kıyın.

1 avuç maydanoz

3/4

Kalan baharatları sırasıyla serpin ve tuzunu ayarlayın.

1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz kimyon
1 çay kaşığı kuru kekik
Yeteri kadar tuz

4/4

Tavuklar suyunu çekene kadar pişirin. Tavanın üzerinde ekmekleri ısıtın ve pişen tavuklu harcı ortalarına paylaştırın. Maydanozu da serpip dürüm yapın ve servis edin.