Tavada Kızarmış Sarıkanat Tarifi
G: Güncelleme: 15:16, 27/02/2020, PerşembeLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sofrayı sarıkanatın nefis lezzetiyle donatın, sevdiklerinizi o sofranın etrafına toplayın! Her güzel şey gibi geldik balık sezonun da sonuna. Havaların kararını kaybettiği mevsimin bahara yüzün döndüğü, yeşilin toprağı kendi rengine boyamaya başladığı zamanlardayız. Bütün bir mevsim onunla gülen yüzlerimiz, sağlık bulan bedenimiz sezonun son günlerinde de bu güzellikten payına düşeni alsın istiyoruz. Nasıl cümlelerin yükleme yakın olanı daha vurguludur, akılda kalandır. Öyle de sezonun sonunda yediğiniz balığın da damağınızda bıraktığı o son lezzet kalıcıdır, hep kendini aratır. Neticede arada baharı yazıyla koskoca iki mevsim var. Ne yapalım bizde bu sezonun en nazlı en lezzetli boğaz balığından yardım isteyelim son kez. Gelsin ve şenlendirsin gönülleri ve istedik ki küçük büyük yakın uzak kim varsa aileden, zengin vitamin ve mineral içeriğinden yüksek orandaki besin değerlerinden nasibini alsın. Sağlıklı kalın, şifası bol sofralarda lezzete doyun!
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori98 kcal
Tavada Kızarmış Sarıkanat Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
3 kişilik
- 1 kg sarıkanat
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı (kızartmalık)
Servis Malzemeleri
- Arzu edilen kadar kiraz turp
- Birkaç yaprak roka
- Arzu edilen kadar limon dilimleri
Tavada Kızarmış Sarıkanat Nasıl Yapılır?
1/2
Yağı kızdırın. Balıkları arkalı önlü kızartın. Kızartırken tuzunu serpin.
- 1 kg sarıkanat
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar zeytinyağı (kızartmalık)
2/2
Roka, turp ve limon ile dilediğiniz şekilde servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori97.6k.kal
Enerji97.6k.kal
Yağ2.98g
Karbonhidrat0.3g
Protein16.88g
Su79.2g
Lif0.2g
Kolesterol52.4mg
Sodyum216.8mg
Potasyum363.5mg
Kalsiyum5.7mg
Demir0.3mg
Fosfor188.5mg
Magnezyum25.5mg
Folik Asit6.87µg
A Vitamini5.7µg
C Vitamini3.9mg
E Vitamini1.19mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.39mg
B3 Vitamini2.32mg
B6 Vitamini0.25mg
B12 Vitamini1.85µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.