Tantuni Tarifi
G: Güncelleme: 17:19, 10/05/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
TantuniTarif defterime kaydet
Dışarıda yediklerinizi aratmayacak bir tantuni hazırladık ama yok böyle bir şey. Evde de yapılır mı dediğinizi duyar gibiyiz, en şahanesi yapılır hem de. Yağdan ve baharattan kısmazsanız lezzet katsayınız da iyice artar. Bir de size bunun püf noktasını veriyoruz şimdi, sıkı durun. Etleri kenara çekip lavaşları tavaya bastırıyorsunuz, sonra servise hazırlıyorsunuz. Sonra da diyorsunuz ki, bebeğim sen bugüne kadar neredeydin?
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori228 kcal
Tantuni Tarifi Malzemeleri
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar lavaş ekmek
- Yeteri kadar maydanoz (kıyılmış)
- 1 adet kuru soğan (hilal doğranmış)
- Yeteri kadar kiraz domates
- Yeteri kadar toz kimyon
- Yeteri kadar toz sumak
- Yeteri kadar kuru kekik
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Tantuni Nasıl Yapılır?
1/2
Antrikotları yağlayıp kızdırdığınız tavada pişirin. Tuz karabiber ekleyin.
2/2
Lavaşı serin ve pişen antrikotlarla birlikte kalan malzeme ve baharatlarla harmanlayıp dürüm yapın.
- Yeteri kadar lavaş ekmek
- Yeteri kadar maydanoz (kıyılmış)
- 1 adet kuru soğan (hilal doğranmış)
- Yeteri kadar kiraz domates
- Yeteri kadar toz kimyon
- Yeteri kadar toz sumak
- Yeteri kadar kuru kekik
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori228.2kal
Yağ11.31g
Enerji228.2kal
Karbonhidrat15.6g
Protein15.57g
Su54.1g
Lif1.4g
Kolesterol42.8mg
Sodyum415mg
Potasyum178.98mg
Kalsiyum33.37mg
Demir2.16mg
Fosfor124.8mg
Magnezyum20.16mg
Folik Asit8.59µg
A Vitamini17.3µg
C Vitamini3.45mg
E Vitamini3mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.1mg
B5 Vitamini0.43mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini1.79µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.