Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
10:59, 03/02/2022, PerşembeLokma Dergisi
Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi
Tarif defterime kaydet
Karnabahar ile arasında mesafe olanlar buraya! Ön yargıları yıktıran, karnabahar ile barıştıran o tarif Lokmacığınızdan!
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori67 kcal
Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi Malzemeleri
- 1 adet karnabahar (orta boy)
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 şişe maden suyu (Kızılay)
- 2 adet yumurta
Soslu Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır?
1/6
Karnabaharları dikkatli bir şekilde ayırın. Ardından güzelce yıkayın.
- 1 adet karnabahar (orta boy)
2/6
İçi su dolu bir tencerenin içerisine alın ve formlarını kaybetmeden haşlayın.
3/6
Galeta unu, un, karabiber, tuz ve pul biberi bir kaseye alarak karıştırın.
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
4/6
Kızılay doğal maden suyunu ekleyin ve yumurtaları da ilave ederek çırpın.
- 1 şişe maden suyu (Kızılay)
- 2 adet yumurta
5/6
Karnabaharları sosa bulayın ve kızartın.
6/6
Dilediğiniz bir sosla servis edebilirsiniz, afiyet olsun!
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori67.3k.kal
Enerji67.3k.kal
Yağ0.89g
Karbonhidrat10.8g
Protein3.77g
Su80.9g
Lif2.6g
Kolesterol23.1mg
Sodyum134.4mg
Potasyum228.1mg
Kalsiyum25.6mg
Demir0.6mg
Fosfor57.1mg
Magnezyum15.3mg
Folik Asit32.72µg
A Vitamini19.3µg
C Vitamini36.86mg
E Vitamini0.2mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.45mg
B5 Vitamini0.68mg
B6 Vitamini0.16mg
B12 Vitamini0.08µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.