Sebzeli Sarıkanat Tarifi

G: Güncelleme: 18:16, 18/02/2020, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Balık sevenler ve en pratik balık tarifini arayanlar buraya gelsin! Gelince mevsimi balıkların, tezgahlarda görüp kayıtsız kalamıyor insan. Sonbahar ayları da bizim sarıkanatın en bol olduğu mevsimmiş. Bolluğundan faydalanıp, bol sebzeli bir sarıkanat tarifi hazırladık. Hem de fırında ve de kokusuz. Afiyet şeker olsun...

Hazırlanma Süresi1 saat 5 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori81 kcal

Sebzeli Sarıkanat Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

3 kişilik

1 adet kuru soğan (halka doğranmış)
3 diş sarımsak (doğranmış)
1 bağ maydanoz sapı
1 bağ roka sapı (doğranmış)
1 avuç kiraz domates
2 adet patates (halka doğranmış orta boy)
2 adet limon (halka doğranmış)
3 adet sarıkanat
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
Yeteri kadar zeytinyağı

Sebzeli Sarıkanat Nasıl Yapılır?

1/2

Soğan, sarımsak, maydanoz sapları, roka sapları, domates, patates ve limonları yağlanmış orta boy bir fırın kabına dizin. Tuz, karabiber serpin. Balıkları da üzerine dizin, onlara da tuz ve karabiber serpin. Üzerlerine yaklaşık çeyrek su bardağı zeytinyağı gezdirin.

1 adet kuru soğan (halka doğranmış)
3 diş sarımsak (doğranmış)
1 bağ maydanoz sapı
1 bağ roka sapı (doğranmış)
1 avuç kiraz domates
2 adet patates (halka doğranmış orta boy)
2 adet limon (halka doğranmış)
3 adet sarıkanat
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
Yeteri kadar zeytinyağı

2/2

1/2 su bardağı kadar da su ilave edin. Fırın kabını pişirme kağıdıyla kapatın ve yaklaşık 35 dakika suyunu kontrol ederek önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin. Son 5 dakikasında da kızarması için üzerini açıp pişirin.