Sebzeli Sardalya Buğulama Tarifi
G: Güncelleme: 12:58, 23/05/2019, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Lezzeti Efsane: Sardalya. Kış mevsiminin en güzel yanlarından biri de bolca balık yiyebiliyor olmamız. Biz de oltamıza takılan sardalyayı misler gibi pişirdik afiyetle yedik, sıra sizde, haydi mutfağa... Sebzeli Sardalya Buğulama nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma'da!
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori83 kcal
Sebzeli Sardalya Buğulama Tarifi Malzemeleri
- 1 kase brokoli (iri doğranmış)
- 1 kase kereviz (doğranmış)
- 1/2 adet limon
- 1 kase sardalya
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Sebzeli Sardalya Buğulama Nasıl Yapılır?
1/2
Brokoli ve kerevizi bir tencereye alın. 1 parmak sıcak su ve limon suyu ile bir taşım haşlayın.
2/2
Kalan malzemeleri de ekleyip balıklar suyunu çekene kadar pişirin. Servis tabağına alıp karabiber serpip servis edin.
- 1 kase sardalya
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori83.1kal
Yağ5.06g
Enerji83.1kal
Karbonhidrat2g
Protein6.89g
Su81.5g
Lif1.7g
Kolesterol4.4mg
Sodyum354.29mg
Potasyum309.57mg
Kalsiyum71.81mg
Demir0.98mg
Fosfor107.77mg
Magnezyum18.18mg
Folik Asit7.56µg
A Vitamini243.4µg
C Vitamini15.78mg
E Vitamini0.8mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.8mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.33mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.