Sebze Güveç Tarifi
Tarif defterime kaydet
İçerisinde en sevilen en besleyici ve en lezzetli sebzeleri barındıran bu güveç tarifini şimdiden favorilerinize ekleyebilirsiniz. Pişirme tarzıyla lezzeti doruklarda yaşayacağınız sebze güveç, aynı zaman öğünleriniz içim hem düşük kalorili hem de hafif bir tercih olacak. Yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzeleriyle hazırladığımız bu güveci aşağıdaki adımları uygulayarak pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Sebze Güveç Tarifi Malzemeleri
- 400 gram dana kol eti (kuşbaşı doğranmış)
- 100 gram tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 kase taze fasulye (doğranmış)
- 2 adet kabak (doğranmış)
- 2 adet patlıcan (alacalı soyulmuş küp küp doğranmış)
- 2 adet patates (doğranmış)
- 1 kase arpacık soğan
- 2 adet domates (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Sebze Güveç Nasıl Yapılır?
Et ve tereyağını güvece alın, suyunu verene kadar soteleyin. Salçasını ilave edin, pul biberi ilave edin ve karıştırın. Altını kısıp 45 dakika kısık ateşte kendi suyunda pişirin.
- 400 gram dana kol eti (kuşbaşı doğranmış)
- 100 gram tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Üzerine kalan malzemeleri dizin ve tuz serpip, kapağını kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 2 saat boyunca pişirin.
- 1 kase taze fasulye (doğranmış)
- 2 adet kabak (doğranmış)
- 2 adet patlıcan (alacalı soyulmuş küp küp doğranmış)
- 2 adet patates (doğranmış)
- 1 kase arpacık soğan
- 2 adet domates (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Arada suyunu kontrol edin. Fırından aldıktan sonra yarım saat dinlendirin ve tabaklara servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.