Salçalı Et Tarifi

G: Güncelleme: 16:03, 14/09/2022, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Kuzu eti severler buraya! Kuzu etinin en leziz hali için sizleri şöyle alalım. İçinde bulunduğu her tarifin lezzetini ikiye katlayan salçanın başrolünde olduğu bu tarifle kuzu etinin lezzetine lezzet katmaya ne dersiniz?

Hazırlanma Süresi2 saat 5 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori229 kcal

Salçalı Et Tarifi Malzemeleri

1 kg kuzu eti (yemeklik kemikli)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
Yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

Yeteri kadar taze kekik

Salçalı Et Nasıl Yapılır?

1/2

Kuzu etini ve tereyağını tencereye alın, sotelemeye başlayın. Suyunu çekince salçasını ilave edip kavurmaya başlayın. Salçanın kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın.

1 kg kuzu eti (yemeklik kemikli)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
Yeteri kadar tuz

2/2

Etler yumuşayıp kemiklerinden ayrılmaya başlayıncaya kadar suyunu kontrol ederek pişirin. Son yarım saatinde tuzunu serpin. Servis tabaklarına etten ve suyundan alın. Üzerlerine taze kekik yaprakları serperek servis edin.