Reyhanlı Kısır Tarifi
G: Güncelleme: 10:23, 26/10/2023, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Günlerin vazgeçilmezi olan kısır hepimizin bayılarak yediği yiyecekler arasında yer alıyor. Bu sebeple hazırladığımız tarif, bilindik kısırlardan farklı olarak reyhanla yapılıyor. Kısıra oldukça yakışan reyhan, onu adeta sofranın yıldızı haline getirmekte. "Peki Lokmacığım reyhanlı kısırı nasıl yapabiliriz?" Diye soracak olursanız işte tarifi...
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori152 kcal
Reyhanlı Kısır Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı bulgur (ince)
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar nar ekşisi
- 4 dal taze soğan (kıyılmış)
- 1 kase şeker domates (doğranmış)
- 1 avuç reyhan (kıyılmış)
Reyhanlı Kısır Nasıl Yapılır?
1/2
Bulguru 1 su bardağı ılık su ile ıslatın şişene kadar bekleyin. Salçaları, zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini ekleyip yoğurun.
- 1 su bardağı bulgur (ince)
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Yeteri kadar zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar nar ekşisi
2/2
Soğan, domates ve reyhanı da ekleyip karıştırın.
- 4 dal taze soğan (kıyılmış)
- 1 kase şeker domates (doğranmış)
- 1 avuç reyhan (kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori151.9k.kal
Enerji151.9k.kal
Yağ3.2g
Karbonhidrat26.5g
Protein3.7g
Su60.4g
Lif4.5g
Sodyum211.3mg
Potasyum296.7mg
Kalsiyum56mg
Demir2.2mg
Fosfor118.9mg
Magnezyum53.1mg
Folik Asit28.6µg
A Vitamini116.9µg
C Vitamini13.1mg
E Vitamini1mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.7mg
B5 Vitamini0.5mg
B6 Vitamini0.2mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.