Pratik Kadınbudu Köfte Tarifi
Tarif defterime kaydet
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden kadınbudu köfte, gönüllerde taht kurmuş eşsiz lezzetlerden bir tanesi. Soğuk sıcak demeden tüketilebilen kadınbudu köfte, davet ettiğiniz misafirlerinizi kendine hayran bırakacak. Sizlere vereceğimiz aşamalarla kadınbudu köfte tarifini evlerinizde en güzel, en pratik ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Pratik Kadınbudu Köfte Tarifi Malzemeleri
Bulamak İçin Malzemeler
- 500 gram dana döş kıyma (köftelik)
- 1/4 su bardağı pirinç (haşlanmış lapa)
- 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Pratik Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymanın üçte birini tavaya alıp eze eze suyunu çekene kadar kavurun, soğutun.
- 500 gram dana döş kıyma (köftelik)
Kalan kıyma ve malzemeleri ekleyip yoğurun ve cevizden büyük parçalar yuvarlayıp köfte şeklini verip tabağa dizin.
- 1/4 su bardağı pirinç (haşlanmış lapa)
- 1 avuç maydanoz (kıyılmış)
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Sıvı yağı kızdırın ve köfteleri önce una sonra yumurtaya bulayıp yağda arkalı önlü kızartın.
Servis tabağına alıp fazla yağını kağıt havlu ile çektirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.