Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 10:11, 16/09/2022, CumaLokma Dergisi
Patlıcan Sandal Tarifi
Tarif defterime kaydet
BUZLUĞA PATLICAN STOKLATACAK O TARİF GELDİ! Bostan patlıcanlar sayesinde hem lezzetinden hem görüntüsünden ödün vermediğimiz bu enfes patlıcan mezemizi deneyimlemeye ne dersiniz?
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori40 kcal
Patlıcan Sandal Tarifi Malzemeleri
- 3 adet bostan patlıcan
- 1 adet soğan
- 1 tutam kadar fesleğen
- 1 diş sarımsak
- 1 adet domates
- 1 dilim tulum peyniri
- Yeteri kadar zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tutam kadar pul biber
- 1 tutam kadar toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
Patlıcan Sandal Nasıl Yapılır?
1/7
Patlıcanları ikiye bölüp kare kare dilimleyin.
- 3 adet bostan patlıcan
2/7
Fırında ızgara ayarında 250 derecede 12 dk pişirin.
3/7
Daha sonra ters çevirip dış yüzeyini de 12 dk pişirin.
4/7
Tüm malzemeleri küp küp doğrayın ve geniş bir kaba alın.
5/7
Üzerine sarımsak, zeytinyağı, sirke ,karabiber, pulbiber ve tuz ilave edin.⠀
- 1 diş sarımsak
- Yeteri kadar zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 tutam kadar pul biber
- 1 tutam kadar toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
6/7
Bir dilim tulum peynirini patlıcanlara birer kaşık olacak şekilde ekleyin ve ezin.
- 1 dilim tulum peyniri
7/7
Üzerine iç harcını ekleyin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori39.9k.kal
Enerji39.9k.kal
Yağ2.3g
Karbonhidrat2.8g
Protein1.8g
Su78g
Lif1.3g
Kolesterol2.7mg
Sodyum94.8mg
Potasyum177.2mg
Kalsiyum22.8mg
Demir0.4mg
Fosfor34.1mg
Magnezyum12.5mg
Folik Asit23µg
A Vitamini34.8µg
C Vitamini7.8mg
E Vitamini0.3mg
B2 Vitamini0.1mg
B5 Vitamini0.2mg
B6 Vitamini0.1mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.