Patatesli Pırasalı Sarıkanat Tarifi
G: Güncelleme: 16:48, 08/05/2019, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Balık sevenler ve en pratik balık tarifini arayanlar buraya gelsin! Gelince mevsimi balıkların, tezgahlarda görüp kayıtsız kalamıyor insan. Sonbahar ayları da bizim sarıkanatın en bol olduğu mevsimmiş. Bolluğundan faydalanıp, bol sebzeli bir sarıkanat tarifi hazırladık. Hem de fırında ve de kokusuz. Afiyet şeker olsun...
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori102 kcal
Patatesli Pırasalı Sarıkanat Tarifi Malzemeleri
- 1 adet sarıkanat
- 1 kase taze patates (doğranmış)
- 2 dal pırasa (doğranmış)
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar pul biber
Patatesli Pırasalı Sarıkanat Nasıl Yapılır?
1/3
Balığa tuz ve karabiber serpin, yağlanmış kalıba yerleştirin.
- 1 adet sarıkanat
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2/3
Kalan malzemeleri harmanlayın ve üzerine yayıp, ekstradan pul biber serpin. Yarım bardak su ekleyip, üzerini pişirme kağıdı ile kapatın.
- 1 kase taze patates (doğranmış)
- 2 dal pırasa (doğranmış)
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak (doğranmış)
- Yeteri kadar pul biber
3/3
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirdikten sonra 10 dakika da üzeri açık pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori102kal
Yağ5.4g
Enerji102kal
Karbonhidrat8.2g
Protein4.9g
Su78.3g
Lif1.4g
Kolesterol9.9mg
Sodyum223.7mg
Potasyum332.9mg
Kalsiyum29.3mg
Demir0.8mg
Fosfor68.5mg
Magnezyum20.6mg
Folik Asit32.3µg
A Vitamini55.9µg
C Vitamini14.27mg
E Vitamini1mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.14mg
B5 Vitamini0.18mg
B6 Vitamini0.18mg
B12 Vitamini0.32µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.