Nohut Unundan Mücver Tarifi
G: Güncelleme: 11:27, 26/07/2021, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Nohut unundan mücver nasıl yapılır? Sağlıklı tarifler söz konusu olduğunda da bazı tariflerin nasıl leziz olduğunu gösteren bir tarifle karşınızdayız. Mücverin kıvamını tam olarak tutturmanınızı sağlayan bir formül bulduk: Nohut unu. Peki akşam yemeklerinin yanında yoğurtla biraz da karışık salata ile sunulan mücverin yeme de yanında yat demelik bir tarif olacağı kesin mi? Tabii ki de evet. Enfes bir mücver tarifi arıyorsanız o tarif Lokma'da sizleri bekliyor.
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori75 kcal
Nohut Unundan Mücver Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
Nohut Unundan Mücver Nasıl Yapılır?
1/3
Kabağı, patatesi ve havucu rendeleyin, suyunu sıkın. Taze soğan, maydanoz ve dereotunu incecik kıyıp rendelenmiş sebzelere ekleyin. Yumurtayı, unu, karbonatı ve baharatları ilave edin.
2/3
Tüm malzemeleri iyice yoğurun. Tavaya yağı koyup, kızdırın. Birer kaşık hamurdan alıp kızgın yağa bırakın ve altı üstü kızarıncaya kadar pişirin.
- Yeteri kadar sıvı yağ (kızartmalık)
3/3
Kızaran mücverleri bir peçeteye alıp yağını süzdürün. Ilık servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori74.8k.kal
Enerji74.8k.kal
Yağ1.29g
Karbonhidrat11.6g
Protein3.87g
Su80.1g
Lif3g
Kolesterol31.6mg
Sodyum443.9mg
Potasyum325.6mg
Kalsiyum50mg
Demir1.6mg
Fosfor73.7mg
Magnezyum26.2mg
Folik Asit35.71µg
A Vitamini353µg
C Vitamini16.73mg
E Vitamini0.6mg
B1 Vitamini0.16mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.71mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.16mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.