Mor Lahanalı Karabuğday Pilavı Tarifi
G: Güncelleme: 15:59, 11/08/2021, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Pilav tarifleri söz konusu olduğunda pirinç pilavı ve bulgur pilavı tekelinden çıkamayanlardan mısınız? Yoksa 'biz çoktan farklı pilav tarifleri arayışına başladık Lokmacığım' diyenlerden mi? Farklı pilav tarifleri arayışında olanları son derece mutlu edecek 'Mor Lahanalı Karabuğday Pilavı' tarifi ile ezber bozmaya hazır mısınız?
Hazırlanma Süresi20 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori220 kcal
Mor Lahanalı Karabuğday Pilavı Tarifi Malzemeleri
- 1 su bardağı karabuğday
- Yarım su bardağı mor lahana (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan (küçük boy doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Mor Lahanalı Karabuğday Pilavı Nasıl Yapılır?
1/2
Bir tencereye tereyağı, soğan ve sarımsağı alıp sotelemeye başlayın. Soğan solduktan sonra karabuğdayı ilave edin, 1 dakika onu da soteledikten sonra 2 su bardağı sıcak su ilave edin.
- 1 su bardağı karabuğday
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan (küçük boy doğranmış)
2/2
Tuzunu ayarlayın, mor lahanayı ekleyin ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
- Yarım su bardağı mor lahana (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori219.8k.kal
Enerji219.8k.kal
Yağ5.26g
Karbonhidrat36.9g
Protein5.39g
Su47g
Lif2.6g
Kolesterol11.7mg
Sodyum526.95mg
Potasyum270.46mg
Kalsiyum25.3mg
Demir1.96mg
Fosfor174.1mg
Magnezyum76.37mg
Folik Asit24.74µg
A Vitamini36.3µg
C Vitamini9.19mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.4mg
B5 Vitamini0.6mg
B6 Vitamini0.33mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.