Milföylü Bonfile Tarifi
G: Güncelleme: 09:24, 22/01/2021, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Davet sofralarına çok yakışacak milföylü bonfile, lezzetiyle ve sunumuyla gönüllerde taht kuracak. Porsiyonluk olarak hazırladığımız bu lezzet süper pratik hem de pek hafif. Milföy bildiğiniz gibi bin yaprak demek. Yani kat kat hamur olmuş bin yaprak. Bu etin lezzeti de artmış artmış olmuş bin kat. Afiyet olsun yiyenlere...
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori347 kcal
Milföylü Bonfile Tarifi Malzemeleri
- 1 dilim kuzu bonfile
- Yeteri kadar sıvı yağ
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Milföylü Bonfile Nasıl Yapılır?
1/2
Bir tavayı kızdırın ve hafif yağlayın. Bonfileye tuz ve biber serpip arkalı önlü 2 dakika mühürleyin.
- 1 dilim kuzu bonfile
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2/2
Milföyü merdane ile bir miktar açın. Hamuru ete sarın ve yağladığınız bir fırın kabına yerleştirin. Bıçakla üzerine çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Yeteri kadar sıvı yağ
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori347.3k.kal
Enerji347.3k.kal
Yağ30.5mg
Karbonhidrat7.7g
Protein11.4g
Su47.1g
Lif0.4g
Kolesterol63mg
Sodyum928mg
Potasyum175mg
Kalsiyum22mg
Demir1.1mg
Fosfor112mg
Magnezyum19mg
Folik Asit9.37µg
A Vitamini63µg
E Vitamini7.8mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini3.23mg
B5 Vitamini0.36mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini1.28µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.