Mantarlı Pazı Tarifi
G: Güncelleme: 13:27, 14/01/2021, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Kısıtlı Zamanlara: Herkesin zamanı çok kıymetli ve de kısıtlı. Kısıtlı zamanlar için sonbahar sebzeleriyle nefis 15 dakikalık tariflerimiz var. Hızlı olsun ama tadı da güzel olsun diyenlere Mantarlı Pazı tarifi iyi bir alternatif. Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma'da!
Hazırlanma Süresi15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori61 kcal
Mantarlı Pazı Tarifi Malzemeleri
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 bağ pazı (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yeteri kadar tuz
Mantarlı Pazı Nasıl Yapılır?
1/2
Mantar ve yağı solana kadar tavada soteleyin.
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
2/2
Pazıyı ekleyin ve suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin. Tuzunu ve biberini serpip harmanlayın. Servis tabaklarına paylaştırıp servis edin.
- 1/2 bağ pazı (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yeteri kadar tuz
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori60.6k.kal
Enerji60.6k.kal
Yağ4.87mg
Karbonhidrat1.1g
Protein2.88g
Su85.3g
Lif2.4g
Sodyum629.1mg
Potasyum388.1mg
Kalsiyum67.7mg
Demir2.3mg
Fosfor76.9mg
Magnezyum54.8mg
Folik Asit19.35µg
A Vitamini423.9µg
C Vitamini19.08mg
E Vitamini1.39mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.29mg
B3 Vitamini2.23mg
B5 Vitamini0.76mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.