Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 15:42, 01/12/2022, PerşembeLokma Dergisi
Limonlu Sarımsaklı Fırında Patates Tarifi
Tarif defterime kaydet
Söz konusu patatesli tarifler olduğunda klasiklerden vazgeçemeyenler ezber bozmaya hazır olsun! Patates kızartmasını dahi tahtından edecek o tarifle tanışmaya hazır olun.
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori114 kcal
Limonlu Sarımsaklı Fırında Patates Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 2 adet patates (büyük boy)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 6-8 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz (kıyılmış)
- 200 mililitre tavuk suyu
- 1/2 adet limon suyu
- Yeteri kadar lime zest
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Limonlu Sarımsaklı Fırında Patates Nasıl Yapılır?
1/5
Patatesleri çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Zeytinyağıyla yağladığınız fırın kabına patatesleri alın. Kabuklu halde sarımsakları ekleyin.
- 2 adet patates (büyük boy)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 6-8 diş sarımsak
2/5
Baharatlarını ve rendelediğiniz limon kabuklarını serpin.
- Yeteri kadar lime zest
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3/5
Limon suyunu döküp harmanladıktan sonra önceden ısıtılmış 220 derecelik fırının üst katında hafif kızarana kadar pişirin.
- 1/2 adet limon suyu
4/5
Fırından alıp tekrar karıştırın ve tavuk suyunu ardından tereyağını ilave edin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
5/5
Tekrar fırına atın ve 45 dakika boyunca pişirin. Labneli yoğurt ve kıyılmış maydanozla servis edin.
- 1 demet maydanoz (kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori113.8k.kal
Enerji113.8k.kal
Yağ7.8g
Karbonhidrat9g
Protein1.7g
Su78.3g
Lif1g
Kolesterol4.9mg
Sodyum415.6mg
Potasyum271.8mg
Kalsiyum29.1mg
Demir0.8mg
Fosfor33.7mg
Magnezyum18.1mg
Folik Asit14.85µg
A Vitamini100.3µg
C Vitamini20.14mg
E Vitamini1.1mg
B1 Vitamini0.09mg
B3 Vitamini0.67mg
B5 Vitamini0.18mg
B6 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.