Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 16:20, 31/03/2020, SalıLokma Dergisi
Levrek Pilavı Tarifi
Tarif defterime kaydet
Osmanlı döneminde balık yemeklerine ait otuz dokuz çeşit pişirme tekniğine rastlanmaktadır. Balıklı pilavlar da bunlar arasında en sevilen yemeklerin başında gelir. Tarçınla tatlandırılan balıklı pilavımızın lezzetine çok şaşıracaksınız. Pirinç eşliğinde pişen levreğin lezzet olarak mükemmel uyumu bu tarifi vazgeçilmeziniz yapacak. Birkaç malzeme ile pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz levrek pilavı, öğünleriniz için oldukça besleyici bir seçim olacak. Sindirimi diğer balıklara göre daha kolay ve hafif olan levreğin bu tarifini hemen deneyin!
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori209 kcal
Levrek Pilavı Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 2 adet levrek fileto
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı soğuk su
- 3/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz tarçın
Levrek Pilavı Nasıl Yapılır?
4/4
Balıkları pirincin üzerine dizin ve tencerenin kapağını kapatın. Balıklar ve pirinçler yumuşadığında servise hazırdır.
- 2 adet levrek fileto
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori209k.kal
Enerji209k.kal
Yağ8.63mg
Karbonhidrat16.7g
Protein15.87g
Su56.7g
Lif0.5g
Kolesterol51.3mg
Sodyum132.6mg
Potasyum335.22mg
Kalsiyum95.52mg
Demir0.59mg
Fosfor257.17mg
Magnezyum32.51mg
Folik Asit9.03µg
A Vitamini15.5µg
C Vitamini1.07mg
E Vitamini1.9mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.31mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.17mg
B12 Vitamini0.6µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.