Levrek Dolması Tarifi

G: Güncelleme: 11:29, 26/04/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Sindirimi diğer balıklara göre daha kolay ve hafif olan levreğin bu haline bayılacaksınız. En lezzetli balıklardan biri olan levreği galeta unu, kaşar peyniri, maydanoz, taze soğan ve sarımsak ile doldurarak farklı bir boyuta taşıdık. Diyette olanlar için mükemmel bir öğün olacak levrek dolması, lezzetiyle listenizin üst sıralarında yerini alacak.

Hazırlanma Süresi1 saat 5 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori127 kcal

Levrek Dolması Tarifi Malzemeleri

1 adet levrek (temizlenmiş)
1/4 su bardağı galeta unu
1/4 su bardağı taze kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
1 avuç taze soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak (rendelenmiş)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

Levrek Dolması Nasıl Yapılır?

1/3

Balığa tuz ve karabiber serpin.

1 adet levrek (temizlenmiş)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

Ekipmanlar:

Fırın
Fırın kabı
Kase
Pişirme kağıdı

2/3

Kalan malzemeleri bir kâsede karıştırın.

1/4 su bardağı galeta unu
1/4 su bardağı taze kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
1 avuç taze soğan (kıyılmış)
1 diş sarımsak (rendelenmiş)

Ekipmanlar:

Kase

3/3

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın kabına balığı alın ve karıştırdığınız harcı balığın içine doldurun.Pişirme kağıdı ile kapattığınız balığı önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 30 dakika pişirdikten sonra 15 dakika da kağıdı üzerinden alarak pişirin.

Ekipmanlar: