Kuru Fasulyeli Yumurtalı Fasulye Tarifi
G: Güncelleme: 17:47, 19/02/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Fasulye severler için hazırladığımız enfes bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. İster ana yemek olarak ister meze olarak tercih edebileceğiniz yumurtalı fasulye tarifi, günün her vaktinde tüketebileceğiniz eşsiz bir lezzet. Pratik ve kolay hazırlanışı ile sizlere sunduğumuz yumurtalı fasulye tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Hazırlanma Süresi1 saat
Zorluk Seviyesikolay
Kalori111 kcal
Kuru Fasulyeli Yumurtalı Fasulye Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
- 1 su bardağı kuru fasulye (geceden ıslatılmış)
- 1/2 kg taze fasulye (ayıklanmış)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak (dövülmüş)
- Yeteri kadar tuz
- 2 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı file badem
- 1 dal taze biberiye
Kuru Fasulyeli Yumurtalı Fasulye Nasıl Yapılır?
1/5
Kuru fasulyeyi az suda haşlayın ve süzdürün.
- 1 su bardağı kuru fasulye (geceden ıslatılmış)
2/5
Taze fasulyeyi de haşlayın ve tuzunu serpip, süzdürün.
- 1/2 kg taze fasulye (ayıklanmış)
3/5
Kuru fasulyeyi, taze fasulyeyi, sarımsak ve tereyağını tavaya alıp 2 dakika sarımsağın kokusu çıkana kadar soteleyin.
4/5
Yumurtaları ortasına kırın ve istediğiniz kıvamda pişirin.
- 2 adet yumurta
5/5
File bademi serpin ve varsa taze biberiye de serpip servis edin.
- 1 çorba kaşığı file badem
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori110.7k.kal
Enerji110.7k.kal
Yağ3.67mg
Karbonhidrat11.6g
Protein7.49g
Su70.2g
Lif2.8g
Kolesterol53.9mg
Sodyum299.42mg
Potasyum424.18mg
Kalsiyum73.41mg
Demir1.96mg
Fosfor139.24mg
Magnezyum46.04mg
Folik Asit52.92µg
A Vitamini95.1µg
C Vitamini9.58mg
E Vitamini0.6mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.7mg
B5 Vitamini0.6mg
B6 Vitamini0.25mg
B12 Vitamini0.17µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.