Kremalı Mantar Kavurmalı Brüksel Lahanası Tarifi
G: Güncelleme: 13:09, 02/12/2020, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Kış sebzelerinin en besleyici ve en sağlıklı olanlarıyla hazırladığımız bu yemek, veganlar ve diyet yapanlar için mükemmel bir öğün olacak. En iyi bitkisel protein kaynaklarından biri olan mantarın, vitamin ve mineral zengini Brüksel lahanasının eşliğindeki sunumlarıyla kremalı mantar kavurmalı Brüksel lahanası, diyet listelerinin ve formda kalmak isteyenlerin vazgeçilmezleri arasında yerini alacak.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori143 kcal
Kremalı Mantar Kavurmalı Brüksel Lahanası Tarifi Malzemeleri
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 1 avuç Brüksel lahanası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 kase brokoli (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
- 1/2 paket krema
Kremalı Mantar Kavurmalı Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?
1/2
Mantarı, lahanayı ve yağı tavaya alın. Suyunu çekene kadar soteleyin.
- 1 kase mantar (doğranmış)
- 1 avuç Brüksel lahanası
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori142.5k.kal
Enerji142.5k.kal
Yağ13.21mg
Karbonhidrat2.6g
Protein3.38g
Su76.2g
Lif2.1g
Kolesterol19.8mg
Sodyum474.6mg
Potasyum285.7mg
Kalsiyum45.9mg
Demir0.7mg
Fosfor81.6mg
Magnezyum16.5mg
Folik Asit28.16µg
A Vitamini140.7µg
C Vitamini38.49mg
E Vitamini1.09mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini1.43mg
B5 Vitamini0.76mg
B6 Vitamini0.16mg
B12 Vitamini0.08µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.