Krema ve Pastırmalı Kuşkonmaz Tarifi
G: Güncelleme: 15:44, 26/04/2019, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Krema ve Pastırmalı KuşkonmazTarif defterime kaydet
Diyet listelerinde baş sıralarda bulunan kuşkonmaz bu yemeğimizin de baş misafiri oluyor. Sadece diyettekilerin değil Romalıların da baş sebzesiymiş, hatta kral sebzesi derlermiş bizim kuşkonmaza. Romalılar yetiştirip, gemilerle soylu ailelere gönderirlermiş kuşkonmazı. Milletlerarası hediye olan kuşkonmazı pastırmalı ve bezelyeli denedik. Bizce bu haliyle de hediye olarak gönderilebilir.
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori176 kcal
Krema ve Pastırmalı Kuşkonmaz Tarifi Malzemeleri
- 1/2 bağ kuşkonmaz
- 6 dilim pastırma (çemeni alınmış)
- 1/2 paket krema
- 1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
- Yeteri kadar dil peyniri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Krema ve Pastırmalı Kuşkonmaz Nasıl Yapılır?
1/3
Pastırmaları kuşkonmazlara sarın ve yağlanmış fırın kabına yan yana dizin.
- 1/2 bağ kuşkonmaz
- 6 dilim pastırma (çemeni alınmış)
2/3
Dibine kremayı dökün ve bezelyeleri serpin. Tuz ve karabiber ekleyin, peynirleri üzerine dizin.
- 1/2 paket krema
- 1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
- Yeteri kadar dil peyniri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3/3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıp kremayı çekene kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori176.3kal
Yağ12.1g
Enerji176.3kal
Karbonhidrat7g
Protein9.8g
Su65.1g
Lif2.4g
Kolesterol34.4mg
Sodyum489mg
Potasyum186.6mg
Kalsiyum71mg
Demir2.4mg
Fosfor110.6mg
Magnezyum25.3mg
Folik Asit37.35µg
A Vitamini144.5µg
C Vitamini8.25mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini1.52mg
B5 Vitamini0.45mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.64µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.