Kimyonlu Tavuklu Bezelye Tarifi

G: Güncelleme: 21:06, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Baharın ve yazın müjdecisi bezelye ile tek başına koskocaman ziyafet yemeği tadında bir tencere yemeği hazırladık. Bu tarife aslında, günü kurtaran gibi bir isim vermek daha doğru olabilirdi. Tencere yemeği olduğu için kapağını kapatıp bırakmanız yetecek. Yemek pişerken, kısa sürede salatanızı veya pilavınızı da hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi50 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori104 kcal

Kimyonlu Tavuklu Bezelye Tarifi Malzemeleri

250 gram tavuk eti (kuşbaşı doğranmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
2 adet sivri biber (doğranmış)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 adet domates (doğranmış)
1 su bardağı taze bezelye
4 adet kuşkonmaz (doğranmış)
1 çay kaşığı toz kimyon
Yeteri kadar tuz

Kimyonlu Tavuklu Bezelye Nasıl Yapılır?

1/2

Tavuk ve yağı tencereye alıp sotelemeye başlayın. Suyunu çekince, sivri biberi ekleyin ve kokusu çıkınca toz biberi serpin. Domatesi de ekleyip suyunu çekene kadar 2 dakika soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip pişmeye bırakın.