Kayısılı Bademli İncik Tarifi

G: Güncelleme: 17:23, 12/07/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Bol baharatlı, besleyici besin içeriğiyle kayısılı bademli incik, öğünlerinize sağlık ve lezzet katacak. Misafirleriniz için gösterişli, pratik ve lezzetli bir ana yemek arıyorsanız kayısılı bademli incik tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Davet sofralarının vazgeçilmezi olacak bu yemeğin malzemelerini, yapılış aşamalarını, fiyat bilgisini. Besin ve kalori değerlerini sayfamızda bulabilirsiniz. Afiyetler olsun.

Hazırlanma Süresi2 saat 30 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori189 kcal

Kayısılı Bademli İncik Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

3 kişilik

3 adet kuzu incik
1 çorba kaşığı tereyağı
1 avuç kuru kayısı (doğranmış)
1 avuç file badem
1 avuç kuru siyah üzüm
1 kase arpacık soğan
Birkaç yaprak kuru defne yaprağı
1 tatlı kaşığı kakule (dövülmüş)
1 tatlı kaşığı kuru kök zencefil
2 dal kuru biberiye
Yeteri kadar tuz

Kayısılı Bademli İncik Nasıl Yapılır?

1/3

Tereyağını kızdırın ve incikleri ters yüz yapıp kokusu çıkana kadar mühürleyin. .

3 adet kuzu incik
1 çorba kaşığı tereyağı

2/3

Fırın kabında kalan malzemelerle beraber harmanlayın ve dibine 1 parmak su ilave edin. Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın.

1 avuç kuru kayısı (doğranmış)
1 avuç file badem
1 avuç kuru siyah üzüm
1 kase arpacık soğan
Birkaç yaprak kuru defne yaprağı
1 tatlı kaşığı kakule (dövülmüş)
1 tatlı kaşığı kuru kök zencefil
2 dal kuru biberiye
Yeteri kadar tuz

3/3

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 1 saat etler kemiklerinden ayrılana kadar, suyunu kontrol ederek pişirin. 15 dakika da üzeri açık pişirin ve servis edin