Kavurma Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kurban bayramının gelmesiyle beraber dana etini hem sulu hem yumuşak hem de lezzetli bir şekilde yapmanın püf noktalarını Lokma’dan sizlerle buluşturuyoruz. Kurban bayramlarının özlenen yemeği kavurmayı lokum kıvamında pratik ve kolay bir şekilde hazırlamak için aşağıda sizlere verdiğimiz adımları uygulayabilirsiniz. Günün her vaktinde tüketebileceğiniz kavurma tarifinin bütün püf noktaları Lokma’da!
Kavurma Tarifi Malzemeleri
- 1 kg dana eti (kuşbaşı doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Kavurma Nasıl Yapılır?
Zeytinyağını tencereye alın ve kızınca etleri ekleyin ve kavurun.
Etler suyunu verince altını kısın ve kapağını kapatıp yaklaşık 3 saat kısık ateşte kendi suyunda pişirin.
- 1 kg dana eti (kuşbaşı doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Arada suyunu kontrol edin ve gerekirse sıcak su takviyesi yapın. Suyu minumumda tutun ki lezzeti içinde kalsın.
Etler dağılınca tuzunu serpip karıştırın ve tercihe bağlı olarak daha da lezzetlenmesi için tereyağını ekleyip çektirin ve soğutun. Koroplast Kilitli Poşete doldurup, buzluğunuzdaki yerinize göre şekil verip dondurun ve ihtiyacınız oldukça kullanın.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.